Die Arkansas ist nicht nur eine Tomate, sie ist eine wunderschöne Erbstücksorte, die wir bewahren sollten. Sie hat eine beeindruckende orangengelbe Färbung und einen wunderbaren fruchtigen Geschmack mit einem ausgeglichenen Säureverhältnis. Die Früchte können bis zu 400 g schwer werden. Es bietet sich an, zweitriebig zu ziehen Eine Überdachung ist im Freiland vom Vorteil. Dieser Samen habe ich von französischen Tomatenfreunden und der stammt aus Russland. Diese Sorte wird nicht so groß wie die aus den USA stammende Sorte. Ich nehme an in Russland erfolgte eine unbeabsichtigte Kreuzung und daraus entstand die kleine Frucht, aber genau so aromatisch.
